hth华体会体育冲泡知识-小陈茶事_传播专业原创茶知识白茶、武夷岩茶、红茶、普洱

　　hth华体会体育网页版身边有位朋友在打开一饼2011年的出口回流老寿眉饼时，特意提了一句：“这饼茶如果煮着喝，要不要洗茶？”弦外之音很明显，他也拿不准这饼茶的年份真不真，品质好不好，不知道能不能直接煮？就让村姑陈来回答吧。

　　随着保温杯的使用频率增加，有一个话题也随即成为了热门。那就是，能不能用保温杯喝老白茶？这个问题，要视情况而定。如果选择把老白茶直接放进保温杯里，长时间闷泡，肯定是不行的。

　　茶圈里，有一部分这样的朋友。平时村姑陈里文章所写的，适合普罗大众的泡茶、喝茶法，他们一律不采纳。原因是，太死板了，不够随性。然而，他们所追求的随心所欲，伴随着各种坏习惯层出不穷。hth华体会体育

　　泡茶喝，不需要太过复杂的装扮布置。比起盛装出席，洗干净双手，将指甲修剪齐整。确保双手洁净，才更重要。泡茶喝，茶桌上的仪式感如果是形式大于实用，才是对好茶的辜负。

　　从古至今，泡茶都是为了茶叶所服务。所谓“泡”，也不过是让水浸润茶叶，释放出营养物质，让汤水喝起来饱满醇厚、有内容，这才是泡茶的本质。至于动作优不优雅，好不好看，能打多少分，都不在重点。

　　对方问：“在办公室里要怎么喝茶？用什么茶具？最好低调些，别在老板面前太招摇”作为上班族，早出晚归，在公司的时间多于在家。但喝茶作为不可割舍的部分，成为了日常。所以，今天就来详细说一说，办公室喝茶的那些事。

　　当然，还少不了煮茶。最近有不少长江以北的茶友来问：老白茶怎么煮才好喝？要不要洗茶？放冷水还是热水？作为每个季节都要煮茶的村姑陈，自有一套独到的见解。趁此机会，分享给各位。

　　对于很多新人而言，有一个始终无法找到答案的问题。那就是，茶水比例。当茶叶被沸水被浸润，大量的内含物质到释放到汤水里，由此便成为了茶汤。所以，放多少茶，加多少水，就显得至关重要。

　　秋凉至，又可以煮茶了。降温后，煮上一壶暖暖的茶，再惬意不过。不过绿茶、hth华体会体育花茶、白茶、岩茶、普洱，中国的茶叶种类这么多，哪些茶才适合煮着喝？哪些茶还是泡着喝更好？这就要进入今天的正题了。

　　照这么看，是不是说明，太香的茶反而不适合煮茶，得选些香气弱一些的煮茶更好？再扩大来看，hth华体会体育那些香气太高调的茶，是不是收之桑榆，失之东隅？得了高香，却失去了茶味？在这些问题的背后，另有文章。

　　小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过5000多篇原创文章。